Tisanes au thym

Si vous avez une préférence pour les saveurs sucrées ou si le goût de la tisane de thym vous parait trop fort, vous pouvez ajouter une note sucrée à votre infusion.. Contrairement au sucre raffiné, le miel a des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes. Réputé pour ses vertus calmantes en cas de maux de gorge, le miel a de quoi diminuer l’inflammation et par la même occasion inhiber la prolifération des bactéries. Mettre du miel dans sa tisane est donc un bon moyen de se faire du bien, de gagner en énergie et de doper son système immunitaire. Un bon combo avec le thym pour apaiser les voies respiratoires ! Cependant, le miel est très sensible à la chaleur. Pour éviter de passer à côté de ses nombreuses qualités, on vous suggère donc d’attendre un peu avant de plonger une cuillère de miel dans votre tisane très chaude. Attendez quelques minutes et lorsque la tasse ne brûle plus sous les doigts, alors vous pourrez ajouter un peu de miel.

Sur des courtes durées, pas de problème ! Il est déconseillé en revanche de consommer de la tisane de thym quotidiennement plusieurs mois d’affilée. Dans le cadre d’une cure de thym, notamment l'automne et l'hiver en cas de petite toux ou de rhume, on conseille trois tasses par jour de tisane pur thym.

L'infusion thym est déconseillée aux personnes hypersensibles aux plantes de la famille des lamiaceae (lamiacées, labiacées, labiées).