[Date de mise à jour : août 2026]
En résumé :
- Le thé à la menthe est emblématique du Maghreb. Associant thé vert, menthe fraîche et traditionnellement du sucre, il est devenu un véritable rituel de convivialité et de partage, avec plusieurs services au cours de la journée.
- Pour préparer un thé à la menthe maison, il suffit de faire infuser le thé à la menthe pendant 5 minutes dans une eau portée à ébullition, avec ou sans sucre selon les goûts.
- Le thé à la menthe peut se boire dans la journée, et même accompagner le petit-déjeuner pour son côté stimulant et désaltérant.
Désaltérant et généreusement parfumé, le thé à la menthe traditionnel a fait ses premiers pas au Maghreb au milieu du XIXème siècle. Depuis, les deux plantes ont poursuivi leur chemin main dans la main avec en ligne de mire le plaisir, le partage et la convivialité.
Un thé à la menthe s’il vous plait !
Mélange de thé et de menthe fraiche, le thé vert à la menthe est une des boissons stars du Maghreb.
Adoptée par les populations nomades, cette boisson chaude agrémentée de sucre a non seulement voyagé, mais aussi donné naissance à un véritable cérémonial répété plusieurs fois par jour. En effet, selon la tradition, le thé vert doit être servi 3 fois par jour. Et pas question de repartir à zéro à chaque service : les feuilles de menthe continuent d’infuser des heures durant, ce qui change forcément le goût et l’aspect de la boisson à la fin de la journée.
« Le premier verre est aussi doux que la vie. Le deuxième est aussi fort que l'amour. Le troisième est aussi amer que la mort. » Proverbe touareg à propos du thé.
Le vrai pouvoir du thé à la menthe, c’est donc de nous faire voyager sans bouger de votre canapé !
Le rituel du thé à la menthe, façon Marmottes
Vous aurez besoin de :
- 2 sachets de notre Thé Menthe Bio
- 6 morceaux de sucre
- 50 centilitres d’eau.
Comment procéder :
- Versez ½ litre d’eau dans une casserole et portez à ébullition
- Déposez les 2 sachets de thé menthe Thé Menth’Olé dans une théière
- Versez ¼ de l’eau bouillante, ajoutez les morceaux de sucre puis recouvrez avec le volume d’eau restant
- Remuez délicatement avec une cuillère et laissez infuser 5 minutes pile poil.
Bonus : laissez-vous tenter par la version glacée de notre thé à la menthe (avec ou sans sucre ajouté !)
Envie de varier vos thés glacés menthe en été ? Testez la version thé glacé menthe-fraise.
Existe-il des infusions à la menthe ?
Contrairement à une idée répandue, la menthe ne se cantonne pas au thé.
Il n’est d’ailleurs pas rare de la croiser dans des recettes d’infusions.
Qu’elle tienne le premier rôle comme dans Duo de Menthes, qu’elle partage l’affiche comme dans la tisane Menthe Tilleul Verveine, ou qu’elle opère discrètement en coulisses comme dans Retour de Soirée, elle parvient toujours à marquer les esprits grâce à sa saveur inimitable mais aussi grâce à ses nombreux bienfaits.
Quels sont les bienfaits du thé à la menthe et des tisanes à la menthe ?
Si la menthe est utilisée depuis des millénaires – on raconte que des archéologues sont tombés sur des feuilles de menthe séchée dans les pyramides d’Égypte – c’est qu’elle n’hésite pas à venir à la rescousse des problèmes de digestion. En stimulant la sécrétion des sucs digestifs et de la bile, la menthe contribue au confort digestif. On dit aussi qu’elle contribue à calmer les nausées et à modérer les ballonnements.
À noter que le Thé Vert Menthe peut également s’avérer être un excellent partenaire pour le petit déjeuner : il vous aidera alors à réhydrater le corps, à éliminer les toxines sans oublier de vous donner un petit coup de fouet !
FAQ
Peut-on boire du thé à la menthe en cas d'anémie ?
La consommation de thé (qu'il soit noir ou vert) est déconseillée en cas de carence en fer ou d'anémie. Vous pouvez vous tourner vers une tisane de menthe à la place.
Peut-on faire du thé à la menthe avec la menthe du jardin ?
Oui, de préférence avec des feuilles de menthe fraîches et bien lavées, à ajouter à votre thé nature dans la théière. Si vous n'avez pas de jardin, le thé à la menthe tout prêt se trouve facilement dans le commerce. Attention, les thés à la menthe prêts à consommer (déjà infusés en bouteille ou en canette) contiennent souvent des arômes, du sucre, des édulcorants, des additifs, etc. Pour un thé à la menthe proche de la saveur de la menthe du jardin, privilégiez le thé en vrac ou en sachet, et lisez bien la liste des ingrédients.
Le thé à la menthe bu très chaud aide-t-il à se rafraîchir par forte chaleur ?
Le thé vert à la menthe bien brûlant du Maghreb est un must dans cette zone désertique, mais pour autant cette habitude de consommation n'est pas répandue dans toutes les zones chaudes de la planète, comme on pourrait s'y attendre si le thé bien chaud rafraîchissait toujours.
En cas de fortes chaleurs ou de canicules, les scientifiques recommandent plutôt de boire tiède ou à température ambiante.
