Une sélection d'infusions et thés pour préparer l'hiver, bien au chaud dans votre terrier. Nos maîtres infuseurs sélectionnent et assemblent plus de 50 plantes dans nos ateliers en Haute-Savoie. Les bienfaits du thym, de la camomille, de la menthe, de la cannelle vont aider les plus frileux à tenir jusqu'au printemps. Comme Les 2 Marmottes, faites le plein de plantes sans arômes ajoutés !
Tisanes et thé hiver
Un bon thé ou une infusion en période de froid, ça permet de se réchauffer, toutes les grands-mères fans de tisanes vous le diront. Elles ont raison, boire chaud (mais attention, pas brûlant) aide l'organisme à retrouver sa température habituelle en cas de froid intense dehors. Un gros pull en laine, une couette, une tranche de gâteau et c'est parti pour un goû-thé d'hiver comme on les aime. Les infusions et thés aux épices sont les saveurs reines en cas de frimas : une pincée de cannelle, de la coriandre, de la girofle...ou du cacao ou un thé chaï aux épices pour les plus gourmands. Les infusions à base de thym seront aussi vos amies si la gorge vous gratouille ou en cas de légère toux.
Les 2 Marmottes, la montagne en hiver
La route des thés hiver passe aussi par la Haute-Savoie ! A Bons-en-Chablais, en partenariat avec l'ESF, (Ecole de Ski Française) nos maîtres-infuseurs ont développé une recette spéciale altitude : Après-Ski. Thym, eucalyptus et citron composent un bouquet parfait à déguster avec vue sur les sommets enneigés, après une journée d'effort sur les pistes, ou pour aider à digérer après une raclette ou une fondue savoyarde, selon votre préférence.