Marmottes en vadrouille : London calling !

Ça les démangeait depuis un petit moment. Nos 2 Marmottes ont finalement bouclé leur valise, révisé leur cours d’english de 5ème B et sauté dans l’Eurostar pour filer à l’anglaise sur les traces du fameux thé anglais, le thé Earl Grey. On les a suivies (en cachette) de team-time en tea-party. Let’s go !

Earl Grey : le thé légendaire d’Angleterre

Bien installées dans l’Eurostar, Yodie et Grison en ont profité pour relire quelques passages du Guide du Marmottard, histoire de se rafraichir la mémoire.

Métro, musées, thé earl grey : tout y est passé ! Mais l’anecdote qui les a le plus marquées, c’est bien sûr celle du serviteur chinois qui travaillait pour le Comte Grey.

Aux quatre coins de la Grande-Bretagne, on raconte que c’est lui qui eut l’idée de glisser une tranche de bergamote dans le thé noir avant de le servir à son patron.

Lord Grey adora tellement la recette qu’il en para à la terre entière (il fut un temps Premier Ministre, ça aide !).

Plongées dans l’histoire du thé Earl Grey, nos 2 Marmottes n’ont pas vu le temps passer : elles ont rapido remballé leur bouquin et leur gourde de Fleur’Thé Jasmin pour descendre du train avant de sauter dans un taxi londonien. 

Le premier « Five O’clock Tea » des 2 Marmottes

Pour ce premier jour à Londres, nos 2 Marmottes ont décidé de passer directement à l’heure des thés.

Elles ont rendez-vous avec leur cousine éloignée Margareth à 17h pile pour un « Five O’clock Tea ».

Nappe blanche, serviettes brodées, feu de cheminée, théière de caractère, tasses en porcelaine, carrot cake et scones : le petit salon de Margaret a des airs de décor de film !

Nos 2 Marmottes n’en reviennent toujours pas : l’espace d’un instant, le temps de savourer, comme le veut la tradition, un thé Earl Grey ou sa variante latte, le London Fog (littéralement "le brouillard de Londres"), elles ont eu l’impression d’être les reines d’Angle-terrier.

Ce soir, elles iront se balader sur Piccadilly Circus avant un dodo bien mérité.

Comment organiser une Tea Party comme en Angleterre ?

Ce matin, les 2 Marmottes sont sur le pied de guerre : hier Margaret les a mises au défi d’organiser une authentique Tea Party pour 10 personnes.

Thème de la soirée ? L’Égypte ancienne (c’est ce qu’elles ont préféré lors de leur visite matinale au British Museum).

Pour trouver la déco idéale, elles ont pris le célèbre bus rouge direction Harrods d’abord puis Liberty ensuite. Elles y ont dégoté de la déco africaine, une théière inspirée du visage de Cléopâtre (le nez sert de goulot !), des bougies, des plateaux en cuivre et des tasses sphynx.

Côté douceurs, ce sera pâtisseries orientales pour tout le monde !

Pour le thé, comme elles avaient du mal à se décider, elles ont opté pour une dégustation croisée de Fleur’Thé Jasmin et de Thé Vanille : de quoi surprendre leurs invités, plus habitués à la bergamote !

On récapitule donc : pour organiser une tea party réussie, une marmotte affûtée commencera par choisir une thématique ou une ambiance !

La deuxième étape, ce sera de prévoir une jolie vaisselle avec des tasses, une théière et des serviettes assorties.

Ensuite, on sélectionne plusieurs variétés de thé, accompagnées de douceurs comme des scones, des petits gâteaux et des sandwichs. 

L’astuce de marmotte qui dépote ? Penser à décorer la table avec des fleurs fraîches et une nappe raffinée !

Les meilleures adresses pour siroter un thé à Londres

Pendant la fameuse Tea Party organisée d’une patte de maître par nos 2 Marmottes, les invités n’ont pas arrêter de papothé ! Leur sujet préféré ? Le thé bien sûr !

Yodie et Grison sont donc rentrées en Haute-Savoie avec un carnet d’adresses rempli d’adresses où prendre le thé : le Brown’s Hotel et sa célèbre Drawing Room, The Rubens at the Palace pour un thé au Champagne, ou encore le Mad Hatters Afternoon Tea pour plonger dans l’univers d’Alice au Pays des Merveilles.

Pas de doute, nos 2 Marmottes vont être obligées de revenir à Londres !

La prochaine fois, elles visiteront l’Abbaye de Westminster et le Tate Modern (elles rêvent secrètement de voir en vrai le portrait de Marylin Monroe d’Andy Warhol et la célèbre Fountain de Marcel Duchamp)...  À moins de poursuivre la route des thés en visitant cette fois le Maghreb à la poursuite du célèbre thé vert à la menthe ?

En attendant, elles sirotent leur thé Earl Grey bio en faisant des crêpes au thé maison. Home sweet home !

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