En résumé :
- Parmi les tisanes à choisir avant de dormir, la camomille, la verveine et le tilleul font partie des plantes traditionnellement associées à la détente et au sommeil.
- Le choix d'une tisane pour dormir repose autant sur les bienfaits des plantes que sur leurs saveurs. Une infusion douce et agréable en bouche s'intègre au rituel du coucher : notes miellées pour la camomille, citronnées pour la verveine et la mélisse, parfum suave pour le tilleul.
- Pour une infusion du soir sans caféine, évitez les préparations contenant notamment du thé vert, du thé noir, du maté, du cacao ou du guarana.
Date de mise à jour : octobre 2026
Préparons l’hibernation ! Les conseils de Richard, maître infuseur Les 2 Marmottes
De nombreuses plantes ont des vertus apaisantes et sont réputées pour garantir un meilleur sommeil. Mais trop souvent on fait passer le bienfait avant le goût, or l’un ne va pas sans l’autre !
Chez Les 2 Marmottes, on choisit pour nos recettes les plantes en fonction de leurs vertus, mais on étudie aussi la façon d’associer au mieux les saveurs pour une sensation de bien-être maximale.
Sommaire
Quelles sont les tisanes bonnes pour dormir ?
La tisane de camomille
Quand on dit « plantes pour mieux dormir », on pense rapidement à la camomille.
Petite fleur jaune et blanche utilisée depuis des siècles pour ses vertus médicinales, la camomille est réputée pour sa douceur et ses propriétés relaxantes facilitant un bon sommeil.
Chez les 2 marmottes, on utilise la camomille matricaire (aussi dite camomille allemande), reconnaissable à ses fleurs en capitule et sa saveur plus douce.
Son petit goût miellé vous apportera toute la douceur et l’apaisement souhaités.
La tisane de verveine
Vient ensuite la verveine : notre verveine odorante a été soigneusement sélectionnée chez des producteurs partageant nos valeurs, avant d'être coupée et assemblée dans nos ateliers.
Son goût légèrement citronné nous intéresse pour apporter une touche végétale à certaines recettes comme notre Infusion des Marmottes.
La tisane de mélisse
Riche en acides-phénols et en flavonoïdes, la mélisse est réputée pour ses vertus calmantes et sédatives, mais aussi pour faciliter la digestion.
Son parfum citronné et miellé la rend délicieuse en infusion.
La tisane de tilleul
Impressionnant par sa taille, le tilleul l’est aussi par l’étendue de ses utilisations traditionnelles.
Son parfum suave ainsi que les pétales et fleurs d’orangers apportent également le réconfort nécessaire aux dormeurs prêts à écraser. Une nuit tranquille, ça se prépare avec nos plantes pour dormir.
Les plantes à éviter le soir
Une infusion trop puissante en bouche ne mettra pas en condition pour un joli roupillon.
Sans parler évidemment des plantes contenant de la caféine (qu'on appelle aussi théine) qui a un effet excitant, comme :
La caféine est un excitant du système nerveux central parce qu'elle empêche une substance naturellement présente dans le cerveau, appelée adénosine, d'exercer son effet favorisant la somnolence. Les effets de la caféine peuvent apparaître 15 à 45 min après consommation, et peuvent durer de 4 à 6 heures chez l'adulte.
Son effet varie selon les individus, c'est pourquoi certaines personnes peuvent boire du thé le soir et ne pas en être gênées pour dormir, alors que pour d'autres le thé de 17h les tiendra éveillées jusque dans la nuit.
En général, pour les personnes sensibles à la caféine, on recommande de ne pas consommer de plantes en contenant à partir de l'après-midi.
Où se procurer des plantes pour dormir ?
En France, toutes les plantes de la pharmacopée ne sont pas en vente libre.
Certaines sont exclusivement réservées à la vente par les pharmaciens (on parle de monopole pharmaceutique), et elles ne sont pas citées dans cet article.
D'autres peuvent être vendues librement (on parle de "plantes médicinales libérées"), et vous pourrez vous les procurer aisément en ligne ou en magasin (supermarché, enseigne spécialisée...).
C'est le cas notamment des plantes utilisées en tisanes du soir comme :
- la verveine odorante
- la camomille matricaire
- la lavande
- le tilleul...
Alors, au final, quelle est la meilleure tisane pour dormir ?
Nos meilleures tisanes pour le soir
À chacun son rituel ! Pas besoin de baguette magique pour concocter des infusions apaisantes. Juste des plantes, du bon sens et la recherche du goût adapté.
Nous assemblons plus de 50 plantes dans nos ateliers à Bons-en-Chablais. Chacune a son rôle. Dans notre infusion Fée Nuit, ce sont les pétales de fleurs d'oranger qui donnent ce goût unique, celui d'une nuit calme et apaisée.
La mélisse, le citron et la camomille se sont réunis dans notre infusion 1,2,3… Sommeil ! Un trio gagnant pour un sommeil reposant.
Rien de tel qu’une tisane 100% verveine pour se laisser aller dans les bras de Morphée.
Faites-vous une petite fleur avant d’aller dormir en prenant une petite tasse de camomille.
Sur ce, je vais piquer un petit somme… chez Les 2 Marmottes, le dodo n’est pas une espèce éteinte ! Une infusion, et au lit !
FAQ
Combien de temps boire une tisane avant de se coucher ?
On recommande de boire une infusion 30 min avant d'aller au lit pour avoir le temps de passer aux toilettes.
En effet, une tisane, c'est de l'eau, et si vous la buvez juste au moment de vous coucher, vous risquez un réveil intempestif au milieu de la nuit à cause d'une envie pressante...
La caféine du thé est-elle différente de celle du café ?
La théine et la caféine sont 2 noms qui désignent exactement la même molécule.
Est-ce que boire chaud le soir peut gêner l'endormissement ?
Non. Il n'y a pas à date d'étude scientifique démontrant que boire une boisson chaude avant le coucher gêne (ou au contraire facilite) l'endormissement.
Les études sur la thermorégulation montrent qu'une diminution de la température corporelle centrale est associée à l'endormissement. Les effets favorables sur le sommeil sont surtout documentés pour les bains ou douches chaudes pris avant le coucher.
Si la chaleur de la boisson procure une sensation de réconfort et peut participer à un rituel détente du soir, son effet direct sur la rapidité d'endormissement n'est pas scientifiquement établi.
Donc vous pouvez boire votre tisane du soir chaude (pas bouillante) sans crainte que sa température gêne votre sommeil, mais si vous la préférez en version froide, vous pouvez en profiter tout autant !
En cas d'insomnie, peut-on boire une tisane au beau milieu de la nuit ?
Oui, se préparer une tisane sans caféine peut être un petit rituel de réconfort en cas d'insomnie.
Cela ne vous aidera pas à vous rendormir plus rapidement, mais cela vous donnera l'occasion d'un moment de détente pour essayer de vous apaiser avant de retourner vous coucher.
Evitez de boire une trop grande tasse, qui pourrait causer un nouveau réveil nocturne pour aller aux toilettes.





